再現弁当&世界の弁当〜らはママ日記〜

再現弁当と世界の各国料理を使って弁当を作っている『らはママ』です。有名駅弁を再現したり、世界各国の料理で弁当を作ったりしています。元添乗員。2015”保育士試験”3ヶ月で一発合格、現在、保育園のパート保育士。子どもは3人。

再現弁当

再現弁当♪ 超有名駅弁『えび千両ちらし』を運動会の弁当として再現!

今週のお題「お弁当」 こんばんは~再現弁当のraharahaです!お久しぶりです(;^_^ 先日は、幼稚園の運動会でした 大人5名+子ども3名のお弁当 ということで、以前から挑戦してみたかった超有名な駅弁 『えび千両ちらし』を再現することにしました こんな弁…

梅雨と夏を乗り越える!raharaha流☆腐らないお弁当のススメ

7月11日は一年に一度のアマゾンプライムデー!!今からソワソワしているraharahaです。 本日、7月2日まで初年度年会費が1000円引き(3900円→2900円)になるキャンペーンやっていますよ。プライム会員になる最大のメリットはやはり、プライ…

買ってよかったモノ、クッキングツール(調理器具)5選

お題「買ってよかったモノ」 こんにちは~再現弁当のraharahaです! 初めて、はてなブログの『マイお題』に挑戦してみようと思います 今回のお題は「買ってよかったモノ」です 自称・再現弁当の料理研究家らしく、クッキングツールバージョンで! 私が最近買…

再現弁当♪ 『百年の旅物語かれい川』を運動会用の弁当として再現

こんにちは~! 再現弁当のraharahaです!! 今回は、小学校の運動会用の弁当です ここはやはり!再現弁当で頑張るしかない!と 挑戦したのはこちらですっ 嘉例川駅『百年の旅物語 かれい川』 ※ 森の弁当 やまだ屋 | 霧島市観光協会 より こちらの駅弁は超有…

再現弁当♪ 『トマトごはんとザンギ弁当』をザンギとカラアゲの違いについて考えながら再現してみた

こんにちは~ 再現弁当のraharahaです 今日はこちらの弁当を再現してみようと思います 北海道新幹線・新函館北斗駅からエントリー お店は青森県八戸の吉田屋さんのトマトごはんとザンギ弁当~♪ ※ http://koutazushi.com/log/eid328.html より引用 ザンギって…

再現弁当♪ 駅弁『島根牛・みそ玉丼』をとろとろ卵にこだわり再現

こんにちは~再現弁当のraharahaです! しばらく間隔が開いてしまいました>< ちょっとバタバタの2月~3月でした。でも、もう落ち着きましたよ~ さて、今日の弁当紹介いってみましょう~ 今日は、山陰・島根の一文字家さんの 島根牛・みそ玉丼です ※ 島…

再現弁当♪ 駅弁『ゲゲゲの鬼太郎丼』を豆腐竹輪から手作り再現!

こんにちは~再現弁当のraharahaです! 今日はこちらのゲゲゲの鬼太郎丼! 鬼太郎のふるさと、鳥取県から アベ鳥取堂さんのお弁当! 目玉のおやじがお風呂に入っているというイメージでしょうか 食べ終わると妖怪が現れるという遊び心が満載の弁当ですね! …

再現弁当♪ JR九州駅弁・西都城駅前『とりがゆ』を再現したよ

こんばんは~再現弁当のraharahaです 本日は、またまたJR九州駅弁グランプリにエントリーされている駅弁 宮崎県から(株)せとやま弁当さん『とりがゆ』です ※ 宮崎エリア|九州駅弁グランプリ|JR九州 より引用 これ、普通に家庭で朝ごはんに食べたいなぁ …

再現弁当♪ JR九州駅弁・西都城駅前『幸せ上々、みやこのじょう弁当』を上々に再現

こんばんはー!再現弁当のraharahaです! 今日はこちらの弁当を再現してみました 日本一の肉と焼酎のまち、南国宮崎県の都城から 幸せ上々、みやこのじょう弁当 ※九州駅弁グランプリ|JR九州より引用 肉!肉!肉! 牛、豚、鶏、の肉勢ぞろい! そして素敵な…

再現弁当♪ JR九州駅弁・熊本駅『あか牛すき焼き弁当』をふるさと納税の土佐あか牛で再現

こんにちは、再現弁当のraharahaです 今日は北九州も雪が降りました。寒いですね~ さてさて元気に再現弁当いってみましょう~ 今回ふるさと納税の返礼品を使ってみました・・・ ふるさと納税には「さとふる」のサイト↓↓↓ にお世話になっています 今回利用し…

再現弁当♪ JR九州駅弁・博多駅『明太ちりめんのり弁当』をタラコで再現

どーもー。再現弁当のraharahaです 久々に、再現弁当いってみよう! 今日は、第12回JR九州駅弁グランプリにエントリーされている駅弁の中から、博多駅の『明太ちりめんのり弁当』を想像で再現してみます www.jrkyushu.co.jp ※https://www.jrkyushu.co.jp/e…

再現弁当♪駅弁 淡路屋さんの『神戸のステーキ弁当』を固い半額肉で再現

こんにちは~! 早速、再現弁当いってみよう。 今日は、神戸のこちらのお弁当屋さんから お弁当の淡路屋 神戸のステーキ弁当(¥1250税込) ※2/4 新幹線「新神戸駅」で、おすすめ駅弁はコレ! [神戸の観光・旅行] All About より 『神戸 の ステーキ弁当…

再現弁当♪ 北九州JR折尾駅・駅弁・東筑軒『かしわめし』を再現したよ

こんにちは~ 久々の、、、1ヶ月ぶりの再現弁当(怠け癖あり&飽きっぽいので悪しからずw) さて、いってみよう! 今日はこちらっ ※ かしわめし(大) | 東筑軒 より tochikuken.co.jp 北九州・JR折尾駅の名物駅弁・かしわめしです 『かしわ』は鶏肉の呼称…

再現弁当♪ 『あなごめし うえの』を約一分で再現 

久々の再現弁当いってみましょう♪ 今日のお題は 『あなごめし うえの』¥1800(税別) ※ ぐるなび - あなごめし うえの(メニュー/地図) より www.anagomeshi.com 広島県、宮島の名物弁当 110余年の歴史あり、の弁当☆ アナゴがふっくらで美味しいこ…

再現弁当♪ マクドナルドの『カマンベールてりたま』をパンから再現してみた

昨日、日曜日のこと 子どもたちに、ランチ何食べたい?と聞くと マクドナルド!と元気な返事 そんなわけで、せっかく日曜日で暇だし(いつも大概、暇ですけど) ハンバーガーをバンズから手作りで再現してみることにした www.mcdonalds.co.jp 今、話題の?『…

再現弁当♪ 『ほっともっとBIGのり弁』をBIGに再現

今、ちまたで話題の ほっともっと の『BIGのり弁』 www.hottomotto.com ※のり弁に新たな衝撃!「BIGのり弁」新発売!|ほっともっと より 今日の再現弁当は、こちらに挑戦してみた

再現弁当♪ 崎陽軒『横濱チャーハン』をパラパラっと再現

崎陽軒のお弁当は今回で二回目☆ 一回目は再現弁当を始めるきっかけとなった、定番のシウマイ弁当 ↓↓↓ raharaha.hatenablog.com そして、今回は崎陽軒弁当人気ランキングナンバー3?なのかな? 横浜チャーハンに挑戦してみました ※ 崎陽軒のお弁当|横濱チャ…

再現弁当♪ 駅弁『まさかいくらなんでも寿司』を大雑把に再現

こんばんは~ 今日は、新潟駅『まさかいくらなんでも寿司』 masaka.ekiben.or.jp 海の幸の絨毯や~ ※ まさかいくらなんでも寿司 観光・旅行情報サイト【ぐるたび】 より引用 ま=ます さ=さけ か=かに いくら=いくら で、なんでも寿司ってことかな??ネ…

再現弁当♪ JR九州駅弁『佐賀牛すきやき弁当』半額佐賀牛で再現

こんばんは~ 再現弁当のraharahaです 今日は近所のスーパーで、佐賀牛が半額シール貼られていましたので それを使ってこちらを再現することに 佐賀牛すき焼き弁当(¥1300) ※ 九州駅弁グランプリ 佐賀|JR九州 kairodo.com なにこれ美味しそう! それ…

再現弁当♪ 宮古駅『まるごとあわび弁当』を豪華に再現

久々の再現弁当 本日は、まるごとあわび弁当(¥2100) next.jorudan.co.jp ※ まるごとあわび弁当「全国駅弁ガイド」 - BIGLOBE旅行 より 頂き物の冷凍アワビがあったので贅沢に使ってみることにしました カニは、カニカマw イクラはふるさと納税のお礼…

再現弁当♪ 『前沢牛ローストビーフ肉巻にぎり寿司駅弁』をオージービーフで再現

こんばんは~再現弁当のraharahaです 今日は、前沢牛を使ったローストビーフのお寿司の駅弁に挑戦 岩手の一関駅で販売されている??のかな 中尊寺などに行かれる際にいかがでしょうか こんな感じのお弁当です!お値段は1350円 ※ 前沢牛ローストビーフ肉…

再現弁当♪ NRE駅弁 『チキン弁当』を香ばしく再現

こんばんは~再現弁当のraharahaです! 今日はこちらです↓↓チキン弁当(¥800) ※ チキン弁当:(株)NRE大増 より引用 www.ekiben.or.jp 再現弁当もなかなか大変ですが、夫が楽しみにしているのでまだまだ頑張ります そうそう、夫は「美味しい」の閾値が…

再現弁当♪『高知かつおたたき弁当』を枕崎のかつおで再現

こんにちは再現弁当のraharahaです 本日は、鰹(カツオ)の町、鹿児島県枕崎市に産まれた私として 絶対に挑戦してみたかった駅弁 ですが残念ながら、鹿児島の駅弁でも枕崎駅の駅弁でもありません こちらです! 高知県から『高知かつおたたき弁当』仕出しのあ…

再現弁当♪ 秋田新幹線『スーパーこまちランチ』を新幹線さくらで再現

こんにちは~再現弁当のraharahaです 今日は、 以前再現した、JR九州・新幹線さくら弁当 ↓↓ raharaha.hatenablog.com こちらの容器を使って 秋田新幹線『スーパーこまちランチ』 (¥1300)に挑戦です 本物はこんな感じ ※ 秋田グルメを味わえる名物駅弁…

再現弁当♪ 米沢名物駅弁・新杵屋『牛肉どまん中』をお得に再現

こんにちは〜再現弁当のraharahaです 本日は、前々から挑戦してみたかった駅弁 山形、米沢名物弁当、牛肉どまん中 (¥1150) www.shinkineya.com ※牛肉どまん中:有限会社新杵屋 より引用 この弁当、食べたことあるのですが、、、文句なく美味しい! 人気駅弁ラ…

再現弁当♪ 東京拘置所『プリズン弁当』を質素に再現

こんばんは~ 昨日今日と、 大雪(九州にしては)でしたので、お買い物に行けず>< なので今日は、以前作った再現弁当を ご紹介しようと思います

再現弁当♪ 『上州朝がゆ』駅弁をお腹に優しく再現

こんにちは♪再現弁当のraharahaです 一昨日、昨日と2日連続で、こってり黒豚角煮弁当を食べた夫 こってり好きな夫ですが、さすがに今日はお腹を休ませようかと (いや、私が手を抜きたいだけかもw) こんな弁当に挑戦してみました 上州の朝がゆ弁当 多分、…

再現弁当♪ 『鹿児島黒豚角煮弁当』2日目

どーもー!再現弁当のraharahaです まだまだ豚の角煮も、味玉も残っているので 昨日と同じの2連続いっちゃいます item.rakuten.co.jp ※上記ホームページより そうそう、今日行ったお店で 糸とうがらしを発見しました〜 初めて買いました〜 さて、今日の再現…

再現弁当♪ 『鹿児島黒豚角煮弁当』をこってり再現

こんばんは♪再現弁当のraharahaです 本日の再現弁当はこちらです 鹿児島黒豚角煮弁当 ※【楽天市場】豚肉製品 > 鹿児島黒豚角煮弁当:萬來 楽天市場店 より スーパーに物産展の案内が貼ってありまして 夫が、これ旨そうじゃない??と、 すっごく作って欲しそ…

再現弁当♪ NRE『手作り玄米おにぎり弁当550円』をドラマティックに再現!

こんにちは~再現弁当のraharahaです 今日はどんな駅弁を再現しようかしら~、と考えるとき 最近はちょっと 簡単なもの~、品数少ないもの~、と探す傾向にあります(^^;; 疲れてるのかな 今日は、今までで一番シンプルかもしれません こちらです↓ ※ヨネスケ…