再現弁当♪ 北三陸野田村駅弁・『鮭いくら弁当』版
再現弁当raharahaです
本日の再現弁当は 北三陸、野田村 鮭いくら弁当です
酢飯の上に、たっぷりの北三陸産のいくらと鮭の醤油漬け、中央にホタテの酒蒸し、椎茸、わかめ、食用菊という贅沢なお弁当。
こんな感じです
今年も出ます！野田村駅弁「鮭いくら弁当」が京王・駅弁大会に参戦 : 野田村通信ブログ
※上記ブログより引用
イクラがキラキラして
こぼれ落ちそうなくらい沢山入ってますね！
私も真似して作ってみました
はい、どうぞ〜
イクラがパラッパラ〜
こんなに悲壮感の漂うイクラも珍しいなぁ
そして、ホタテはベビーサイズ(~_~;)
食用菊の変わりに、残り物の鮭をポイ
哀しくなるような寂しい量ですが
いつものように夫は美味しく完食したようです
溢れそうなくらいのイクラを贅沢に使ってみたいな～
