再現弁当♪ JR九州駅弁・博多駅『明太ちりめんのり弁当』をタラコで再現
どーもー。再現弁当のraharahaです
久々に、再現弁当いってみよう!
今日は、第12回JR九州駅弁グランプリにエントリーされている駅弁の中から、博多駅の『明太ちりめんのり弁当』を想像で再現してみます
※https://www.jrkyushu.co.jp/ekiben/index.htmlより引用
まずは、メインの明太ちりめんを作るよ~
子どもも食べられるように今日はタラコで!
<材料>
(明太子の代わりに)タラコ一腹
ちりめんじゃこ(茹で) 60g
ごま油 適量
醤油 大さじ1
<作り方>
ごま油をたらしたフライパンにちりめんじゃことたらこを投入して炒める
こんな感じになるまでひたすら炒めよう↓↓
醤油をたらして、完成!
次に
だし巻き卵と
鮭の塩焼きと高菜炒め
そして、レンコン入りきんぴらごぼう
では、お弁当箱に詰めていくよ~
今日は大人一名&子ども三名分作っちゃうよ
まずは、ご飯の上に海苔~
だし巻き卵と鮭をのせて
きんぴらごぼうと高菜炒め
そして、最後に明太(たらこ)ちりめん、をのせ
完成~!!
アップにするとこんな感じ
うーん、再現と言うには程遠い感じ、、、(^^ゞ
でも、家族全員完食して帰ってきましたよ
おいしゅうございました~
子どもの数は2人と3人では全く違う
我が家には3人の子どもがいる。
3人目の子どもが生まれるまで「子どもは2人も3人も一緒よ、大して変わらないわよ~」などと、無責任な軽い励ましを聞いてきたが、、、それらは嘘である。
子どもが2人と3人は、全く違う。
これから子どもをもうけようと思っている皆さんには、この事を、声を大にして伝えていきたい。
なぜ2人と3人はそんなに違うのか。
大前提として、人間には手が二本しかない。
例えば、想像して欲しい。
実際に私が経験したことである。
1歳と3歳と5歳の子を連れていたとする。場所はスーパーの駐車場。
まず、1歳の子を片手に抱っこして、もう片手に買い物袋を持っていたとする。
5歳は手を繋がずも歩けるのでいいとして、3歳の子は手を繋ぎたがる。(そもそも繋がないとまだ危ない)
しかし、私の手は既に両手とも塞がっている。
なので、仕方ないから私の服を掴ませる。
すると3歳の子は、私のズボンの掴みやすいポケットの部分を、ギュッと握りしめながら並んで歩くことになる。
その時、その3歳の子がつまずいて転んだとしたら。
そしたらどうなるか。
私のズボンはウエストがゴムである。この歳になると皆だいたい子連れの女性のウエストはゴムである。
そう。
ズボンは、ポケットをギュッと握りしめた子どもの手と共に、一気に地面へとズリ落ちる。
これ以上恥ずかしいことがあろうか。。。いや、ない。
そんなわけで、子どもの数は、大人の手が足りる2人までにしたほうがよい
、、、と思ったが、
これは片手をふさぐ荷物があれば子どもが2人でも起きる事故だ。
そんな訳で、子連れの女性の皆さんには、ゴムのズボンに充分気を付けていただきたい。
家庭でできるノロ対策
先週は、保育園に通う2歳の娘の下痢が続きました
ノロウイルスが猛威をふるっているということで
ご家庭でできるノロ対策をまとめてみました
ノロ対策
ノロウイルスとは
ノロウイルスは感染力が強く、特に冬場の乾燥した場所では約10日間以上生き続けることもあります
感染経路は、人の手を介しての経口感染や、飛沫感染といった直接感染で、
症状として、嘔吐下痢腹痛などを引き起こします
ノロウイルスは消毒用アルコールにも強いため、塩素系漂白剤(次亜塩酸ナトリウム)で消毒しなければなかなか死滅しません
特に、便や嘔吐物には大量のウイルスは含まれているので、処理の際は使い捨てのマスクと手袋を装着しましょう
嘔吐や下痢の処理の仕方
嘔吐した際のウイルスの飛散物は6mにも及ぶといわれています
処理する人以外は、最低でも3mは離れましょう
- 使い捨てマスクと手袋の装着
- ペーパータオルなどで嘔吐物を覆い、外側から内側へと範囲が広がらないように拭き取り、ビニール袋にいれすぐに密閉(消毒液を染み込ませておくと尚良い)
- 汚物が付いた床とその周囲を※100倍~200倍に薄めたハイターで拭きとる
- 拭き取ったものはビニール袋にいれ密閉
※100倍に薄めたハイターは、
空のペットボトル500mlの水 + ペットボトルのキャップ1杯分(約5cc)のハイター
で完成
ノロウイルスに対してアルコールの消毒はあまり効果がないようです
そう、
吐いたらハイター✨
家庭でできる日頃の消毒
ハイターを100倍に薄めて拭く
おもちゃは200倍(ペットボトル500mlの水+キャップ半分のハイター)
吐いた際の脱水症状の予防にはこちらがおすすめ