再現弁当♪ 宮古駅『まるごとあわび弁当』を豪華に再現

久々の再現弁当

本日は、まるごとあわび弁当（￥２１００）

next.jorudan.co.jp

※　まるごとあわび弁当「全国駅弁ガイド」 - BIGLOBE旅行　より

頂き物の冷凍アワビがあったので贅沢に使ってみることにしました

カニは、カニカマｗ

イクラはふるさと納税のお礼の品（北海道鹿部町）

茎わかめは佃煮風。季節の茎わかめ、安くて美味しいですよ

茎わかめの佃煮風

1. 茎わかめ（２００ｇ）１～２分ゆでる
2. 水で一度洗う
3. 斜め薄切りに切る
4. 鍋に、わかめ、水（５０ｃｃ）、しょうゆ（５０ｃｃ）砂糖（５０ｇ）を入れ弱火で煮汁が少なくなるまで煮る

raharahaの再現バージョン、完成しました～

#再現弁当raha #bento #駅弁

豪華すぎるでしょ♪

 夫が食べてる最中に感想を聞いたら、

今味わってるから話しかけないで！と怒られました

やっぱり料理は腕より素材なのか

比較画像おいときます！